「神谷」が扱う近江牛のおいしさの秘密は滋賀県から産地直送であること。問屋を通さず仕入れることで鮮度は抜群。また、購入しやすい価格に抑えることが可能で、上質な生肉だけでなくビーフストロガノフやハンバーグなど長年レストランで親しまれてきた洋食をテイクアウトすることもできる。
精肉店は今年夏のリニューアルオープンに向けて改修中で、現在は仮店舗で営業を行う。コロッケやメンチカツなどの揚げ物はないが、夏頃オープン予定の新店舗（多摩市関戸4-5-4）で販売されるのを楽しみにしたい。

神谷精肉店